Casi un mes sin dar señales de vida... pero he vueltoooo!!
Hoy con una receta de las facilitas pero que encantarán, yo la hice para una cena de amigas y les gustó a todas, además con el calorcito que ha entrado y lo fresquito que está, nos entrará que dará gusto.
INGREDIENTES:
- 500ml de leche.
- 500ml de nata para postres.
- 1 paquete de flan. (Si es el de Mercadona usaremos un sobre para cada tipo de chocolate, si solo va un sobre, la mitad para cada tipo de chocolate.
- 150g de chocolate blanco.
- 150g de chocolate negro.
- Opcional para decorar: pepitas de choco, virutas de choco, cacao en polvo, lacasitos, conguitos...
PREPARACIÓN:
1. Ponemos en un bol a calentar 250ml de leche y 250ml de nata y removemos con unas varillas.
2. Cuando esté caliente, verteremos el sobre de flan y seguimos removiendo.
3. Troceamos el chocolate blanco y removemos hasta que se disuelva.
4. Cuando rompa a hervir, lo apartamos del fuego y lo vertemos sobre el molde.
5. Hacemos los mismos pasos pero ahora con el chocolate negro.
6. Para verterlo sobre el molde, pondremos una espátula o una cuchara al revés y con mucho cuidado lo verteremos para que no se mezclen.
7. Dejamos que se enfríe bien y una vez templado, lo metemos en la nevera.
NOTA: Es mejor hacerlo de un día para otro para que esté más reposado.
8. Lo desmoldamos y lo decoramos al gusto.
Y listo!!! Espero que os guste, como veis es muy fácil.
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Nos vemos pronto con otra receta.
Bon profit!!
Buen provecho!!!
