Flan de dos chocolates

Hola Hola!!!

Casi un mes sin dar señales de vida... pero he vueltoooo!!

Hoy con una receta de las facilitas pero que encantarán, yo la hice para una cena de amigas y les gustó a todas, además con el calorcito que ha entrado y lo fresquito que está, nos entrará que dará gusto.

INGREDIENTES:

- 500ml de leche.
- 500ml de nata para postres.
- 1 paquete de flan. (Si es el de Mercadona usaremos un sobre para cada tipo de chocolate, si solo va un sobre, la mitad para cada tipo de chocolate.
- 150g de chocolate blanco.
- 150g de chocolate negro.
- Opcional para decorar: pepitas de choco, virutas de choco, cacao en polvo, lacasitos, conguitos...

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en un bol a calentar 250ml de leche y 250ml de nata y removemos con unas varillas.

2. Cuando esté caliente, verteremos el sobre de flan y seguimos removiendo.

3. Troceamos el chocolate blanco y removemos hasta que se disuelva.

4. Cuando rompa a hervir, lo apartamos del fuego y lo vertemos sobre el molde.

5. Hacemos los mismos pasos pero ahora con el chocolate negro.

6. Para verterlo sobre el molde, pondremos una espátula o una cuchara al revés y con mucho cuidado lo verteremos para que no se mezclen.

7. Dejamos que se enfríe bien y una vez templado, lo metemos en la nevera.

NOTA: Es mejor hacerlo de un día para otro para que esté más reposado.

8. Lo desmoldamos y lo decoramos al gusto.


Y listo!!! Espero que os guste, como veis es muy fácil.

Nos vemos pronto con otra receta.

Bon profit!!
Buen provecho!!!