¿Os acordáis de mi? la verdad es que se me ha ido bastante de las manso esto de actualizar el blog, pero bueno, más vale tarde que nunca.
Espero que os guste mi nueva entrada.
Hoy para comer en casa, he hecho, pollo con salsa de soja y patatas deluxe como las del Mc Donalds.
La verdad, es que han triunfado. La salsa de las patatas me daba bastante miedo, pero ha salido bastante parecida.
Otro día, os subiré la receta del pollo, me lo dijo una amiga de la universidad y está buenísimo.
INGREDIENTES PARA LAS PATATAS:
- 4 patatas pequeñas (nosotros eramos 5, así que hemos usado unas 6 patatas medianas, pero os paso la receta para 4 patatas, en caso de que se aumente, se doblan las cantidades de todo).
- 1/2 cucharada de pimienta molida.
- 1/2 cucharada de orégano.
- 1/2 cucharada de pimentón dulce.
- 1/2 cucharada de ajo en polvo.
- 1 pizca de sal.
- Aceite.
PROCEDIMIENTO:
1. Pre calentamos el horno a 180º.
2. Lavamos las patatas y sin quitarles la piel, las cortamos a gajos.
3. Mezclamos todos los ingredientes secos.
4. Metemos las patatas dentro de una bolsa de plástico y vertemos un chorrito de aceite, cerramos la bolsa y mezclamos las patatas con el aceite dando tirones a la bolsa.
4. Abrimos la bolsa y vertemos los ingredientes secos, hacemos el mismo procedimiento de revolvemos bien.
5. Cogemos una bandeja de horno y ponemos las patatas unos 30 minutos hasta que estén en su punto.
INGREDIENTES PARA LA SALSA:
- 3 cucharadas de mayonesa espesa.
- 2 cucharadas de queso de untar.
- 1/2 cucharada de orégano.
- 1/2 cucharada de ajo en polvo.
- 1/2 cucharada de cebolla en polvo.
- Sal.
PROCEDIMIENTO
1. Ponemos en un bol todos los ingredientes y con la ayuda de unas varillas u otro utensilio, lo removemos bien.
2. Vamos probando a gusto todos los ingredientes, yo le he ido añadiendo un poco más de sal y ajo en polvo hasta que estuviera a gusto.
Y ya está! Sacamos las patatas, las ponemos en un plato y la salsa en un recipiente.
A disfrutar!!!
Espero que os guste, a nosotros nos ha encantado.
Animaros, hoy que está lloviendo y no dan ganas de salir de casa, es una cena perfecta.
Nos vemos pronto.
Bon profit!
Buen provecho!
